NOZAkiyoの簡単料理と秋田犬

簡単料理と秋田犬のお話

ひなまつり

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昨日はひなまつりでしたね🎎

 

今年は姪の子ちゃんのひなまつりパーティーに招待いただきましたが、主役が体調不良につき中止となってしまいました😩

 

なので、ひなまつり気分は一切なし‼️

 

昨日もスーパーへ買い物に行きましたが、毎年オードブルやケーキ🍰が並んでいたと思うのですが見かけなかった気が・・・

 

昨今のウィルスのせいで、集客見込めずあまり用意してないのかな⁉️と母と話していました。

 

夫も仕事帰りに、ひなまつりだから何か買ってあげよう♪とデパ地下に寄ったらしいのです😅

でも、「物が何も無くてさぁ😩」と手ぶらで帰宅。

 

私が口酸っぱく「寄り道はダメよ🙅‍♀️」って言ってるのに、ウチの優男さん😓

 

そして昨日はひなまつり気分は一切ないワタクシ、夕飯にこんな物を作ってしまいました。

 

f:id:NOZAkiyo:20200304095000j:image

 

NOZA kiyo亭 懐かしの醤油ラーメン

 

もやしと玉ねぎをニンニクと塩胡椒で炒めた札幌ラーメンの懐かしいやつ🍜

 

スープの材料は

お湯

和風粉末だし

ラード

醤油

コンソメ

味覇

味の素(あればひとつまみ)

以上が我が家オリジナルの基本のスープ

 

コレがお店の味とは全っ然違うのですが、旨いんです😋

メンマは市販の物を買いますが、チャーシューは入れずハムを入れます。

そして大盛りのネギを入れたら完成‼️

豪華な時は、茹で卵🥚までトッピングしちゃいます👍