NOZAkiyoの簡単料理と秋田犬

簡単料理と秋田犬のお話

もう1ワンズと晩ご飯

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実家を中心に私も姪家族も賃貸で暮らしています。

その姪の所で飼っているシーズー犬のクレオ

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後ろ向きショットしか無いのですが、小さな体で勝気な♀

ただ仲良く遊びたいシェリと「アンタ新参者ね。出しゃばるんじゃないわよ」と上下関係をアピールしたいクレオ

姪に子供が産まれ、すっかりアイドルの座を奪われてしまっても飼い主の大事なモノは私が守る‼️姪の子ちゃんを守るのは私よ😤と言わんばかり。

 

犬バカ一家でお恥ずかしい😅

 

 

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ただのハンバーグ(豚ひき肉100%)

母オリジナルのデミグラスソースをたっぷりかけて。

ハンバーグの中は生のみじん切り玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒のみです。

玉ねぎの食感も好きなので、我が家は少し大きめのみじん切り玉ねぎを生で加えます。

 

ハンバーグを焼き終えたフライパンに、ケチャップ、ソース、みりんを入れて煮詰めただけが、母オリジナルのデミグラスソース。

コレが堪らなく美味しいのです‼️

 

添え物のサラスパは大葉のみじん切りを入れて、マヨネーズの量をカット。

出汁と一緒で、香味野菜が入る事で味付けは薄くても満足感が出ます。

きゅうりが高いので、緑を補う苦肉の策😁

 

さて、今日もやる事てんこ盛り‼️頑張るぞ💪