NOZAkiyoの簡単料理と秋田犬

簡単料理と秋田犬のお話

これもオニオンリング⁉️

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昨日の夕飯は退職前に購入したorganicのあま〜い玉ねぎでオニオンリング👌とは言っても、スライスした玉ねぎをフライにする訳ではありません☝️

じゃじゃーん‼️

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厚めにスライスした玉ねぎに豚肉を巻き付けて焼きました。

味付けは塩胡椒のみで、お好みでポン酢をつけて。

デニッシュ生地のドーナツみたい🍩に見えますが、今回は切り落とし肉をせっせと巻きました。

玉ねぎが半生っぽくシャリっと食感も残っていて、あまくて美味しゅうございました😊

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残った玉ねぎともやしを、肉の脂が滲み出たフライパンで焼き、軽く塩胡椒をして盛り付けてから青のりをパパッと。

肉から出た余分な油を更に吸収⁉️

豚肉の油、大好き💕夫婦はこういうのが好きなんです😅

そりゃ痩せないわ😁

 

そして以前よりFBを見てくださった方には、またまた登場のブロッコリー🥦

今回は茹でただけではなく、ひと手間かけました👍

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小房に分けて茹で、マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、胡椒で和えました。

彩に魚肉ソーセージの乱切りを入れてみました。

庶民の味方、魚肉ソーセージ‼️

 

明日から三連休ですね。(我が家は連休)

天気も良くないと天気予報でやっていました。(特に日曜日)

お出かけの方は気をつけて🚗